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    Geflügelveredlung

    Die Nomenklatur der Ausrüstung unserer Lieferanten für Geflügelveredlung bietet das Komplexprogramm sowohl für Maschineneinheiten und Einzelkomponenten, als auch für die ganzen Werken mit der Kapazität von 500 bis zu 13.500 Broiler pro Stunde, mit Einschließung von:

    - Die Verladung des Lebendgeflügels

    - Betäubung und Schlachtung

    - Federn und Ausnehmen

    - Spaltung und Filieren

    - Auskühlung

    - Verpackung

    Die von uns anzubietenden Systeme machen es möglich, fast den ganzen Handarbeitsaufwand zu vermeiden, die Unfälle des Geflügels völlig auszuschließen, das für Schlachtung beliefert wird, solche Qualität des Fleisches zu bekommen, die den Anforderungen  von Restaurant- und Handelsketten entsprechen wird.

    Wir bieten auch Ausstattung und fachspezifische Technologien für die Veredlung des Geflügelfleisches:

    - von Wurstproduktion

    - von Konservierung

    - von der Produktion der abgekühlten und gefrosteten Halbfabrikate

    Indem man Ausbeutehöhe, Lagerungszeit, Produktqualität, Leistungsgewinn maximal erhöht mit der Möglichkeit, alle Prozesse  im Auge zu halten.