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    Schlachtug und Veredlung von Rindvieh und Schweinen

    Fleisch ist eines der wertvollsten und gefragtesten Nahrungsmittel. In der ganzen Welt steigt der Fleischkonsum. Dabei vergrößert sich das Angebot der Lebensmittel, die als Halbfabrikate dargestellt sind.

    Für Mittel-und Großproduzenten von Rindvieh- und  Schweinefleisch liefern wir die Systeme mit der Kapazität von bis zu 500 Tiere pro Stunde.

    Unser Lieferprogramm umfasst die Ausrüstung vom Empfang der Tiere für die Schlachtung bis zum Verladen des Endproduktes:

     - frisches Fleisches und Halbfabrikate

     - Brüh- und Brühdauerwurst

     - Schlackwurst

     - Pasteten

     - Delikateßfleischwaren

     - Dauerwaren

     - Fertig- und Trendwaren

    Dabei entsprechen die Ausstattung und alle Maschinen den höchsten Standards von Tierschutz, Ergonomie, Sicherheitstechnik, Hygiene und Umweltschutz.

    Von anderen unterscheidet uns die Tatsache, dass wir Komplexlinien anbieten, die notwendige Gebäudekonstruktionen umfassen.

    Außerdem liefern wir die Ausrüstung und Systeme, die dem Produzenten es ermöglichen, das Monitoring, die Abmessungen und die Kontrolle  jeder Produktionsphase durchzuführen.

    Für die Bedürfnisse der Farmbetriebe  bieten wir leistungsschwache modulare und bewegliche Schlacht- und Verarbeitungshallen an.

    Die Besonderheiten dieser Hallen sind ihre Kompaktheit und Unabhängigkeit in Betrieb, was sie in fernliegenden Regionen mit schwachentwickelter Infrastruktur unersetzbar macht.